Vatagna

Briochettes au chocolat 

leslie | Jeudi 21 Juin 2007 | Commentaires [0] | Bookmark and Share

Ingrédients  (le pot à yaourt sert de mesure) :

1 yaourt soja nature

3 oeufs

1/2 pot à yaourt d'huile d'olive

1 pot à yaourt de sucre de canne complet

3 pots à yaourt de farine bise

1 sachet de poudre levante

1 tablette de chocolat noir (100g) 

 

Préparation :

Dans un saladier, verser le yaourt de soja, incorporer les oeufs et l'huile, puis ajouter le sucre, le sel la farine et la poudre levante. Bien mélanger.

Disposer les moules en papier et procéder ainsi : verser une cuillérée à soupe de pâte, poser un carré de chocolat, puis recouvrir en versant une autre cuillérée de pâte. Enfourner à thermostat 7 durant 10 min.

 

Recette issue de l'ouvrage de Valérie Cupillard, Petits déjeuners bios de saison, éditions La Plage, 2005 

Version imprimable

Télécharger cet article au format PDF Clic puis "Enregistrer"

Poster un commentaire

Les champs marqués d'une * sont obligatoires.





Remarque: Ce message est suceptible d'être supprimé par un administrateur s'il n'est pas en rapport avec le sujet abordé, ou s'il ne respecte pas la charte éditoriale du site (spam, etc.).

FredoBio, association loi 1901. Contactez-nous | Mentions légales.

Sauf mention contraire, tous les documents publiés sur le site sont placés sous Licence Libre Creative Commons by-nc-sa.

Pour nous suivre : Facebook Flux rss