Journées Greffes du 19 au 22 Avril 

La Greffe:

Il existe différentes techniques pour greffer, en fonction de la taille du porte greffe et de la saison.

Selon Fred, l'outil le plus important pour réussir une greffe, c'est le greffeur.

Ce n'est pas de la mécanique ou il suffit d'assembler des pièces, c'est une opération chirurgicale avec des êtres vivants. C'est un travail d'équipe, un échange entre le porte greffe, le greffon et le greffeur.

Si on ne comprend pas la douleur de cette opération pour la plante, si on ne respecte pas celle-ci, ce n'est pas la peine de greffer. Il faut être sûr de soi, le geste vif. Il ne faut pas envoyer à la plante de la peur, du doute, mais au contraire de l'amour et l'envie de vivre.

Ce sont deux être étrangers que l'on présente l'un à l'autre et il faut le faire avec douceur. Leur donner l'envie de s'accepter et de ne faire qu'un.

Des trois êtres que l'on présente l'un a l'autre (Greffeur, greffon et porte greffe), il doit naitre un nouvel être avec une nouvelle identité.

Il suffit de comprendre tout ça, simplement et le plus important est fait !

Le but de cette formation :

- Sauvegarder certaines variétés locales non médiatisées et ayant leurs place dans nos jardins et nos vergers.

- Produire suffisamment afin de faire redécouvrir ces anciennes variétés au grand public.

- Proposer des arbres fruitiers sous mention Nature et Progrès (la galère pour trouver des arbres "Bio")

- Former de futurs formateurs qui pourront a leurs tours partager ce savoir-faire.

- Et surtout, partager un moment de convivialité, dans le respect de la nature.

Maintenant à vous:

17 personnes ont participé à ces journées:

Georges: Retraité, ancien croqueurs de pommes, membre d'honneur et formateur greffe à l'association FredoBio (39)

Daniel E.: Retraité, trésorier, formateur greffe et bénévole à mi-temps (12H/jour) de l'association FredoBio (39)

Fred: Salarié Biocoop, Président association FredoBio et formateur greffe (39)

Jean Michel: Adhérent consommateur Nature et Progrès (25)

Daniel G. et Floriane: Consom'acteur Bio (01)

Willy: Salarié Jura Nature Environnement (39)

Gilles: Salarié Biocoop (01)

Nelly: Salariée Biocoop (01)

Nadège: Salariée Biocoop (01)

Gaëlle E.: Salariée Biocoop et secrétaire association FredoBio (01)

Christophe: Maraîcher Bio et administrateur association FredoBio (21)

Gaëlle P.: Productrice cosmétique Nature et Progrès (Alors ça pousse) (39)

Serge Patrick et Muriel: Maraîchage et production animal sous Nature et Progrès (01)

Jérôme: Photographe nature (39)

Janice: Consom'actrice Bio (39)

Autres participants:

- 12 pruniers

- 20 cerisiers

- 19 poiriers

- 6 Nashis

- 230 pommiers

Allez, on va vous les présenter avec leurs petits noms:

Pruniers: Mirabelle de Nancy

Cerisiers: Burlat, Butner, Edouard de Thoisy, Bigarreau Van, Bigarreau Lazzaroni, Bigarreau Edelfingen.

Poiriers: Williams, Conférence, BLC Antier, A Rissole, Beurre Hardy, Grosse poire Nico.

Nashi

Pommiers: Api Etoilé, Curtil du Revermont, Double Bon, Jean Colin, Belle Fille de Salins, Reinette d'Armorique, Camion blanc, Cloche, Tardive de Montaigu, Dodo Conliège, Ste Germaine, Topaze, Calville Duquesne, Camion, Jolibois, Canada verte, Ontario, Pomme de Fer, Nationale, Précoce de Revigny, Reinette Marcel, Gros Pigeonnet, Reinette Bauman, Belle de grand Combe, Sanguine du Rhin, Pomme Volatier, Cusset d'Hiver, Abondance de Belfort, Belle de Boskoop, Reinette Grise Comtoise, Winter Banana, Grand Père Antier, Calcille du Mont d'Or, Reinette de Savoie, Damideaux, Streacking Rouge, Canada Grise, Reines des Reinettes, Museau de Chien, Melrose, Transparente de Croncels, Reinette Rouge Etoilée, Golden Delicius et Rambourg d'Hiver.

Qui a travaillé avec qui ?

Jean Michel a travaillé avec 7 partenaires

Floriane a travaillé avec 5 partenaires

Daniel G. a travaillé avec 7 partenaires

Willy a travaillé avec 9 partenaires

Gilles a travaillé avec 8 partenaires

Gaëlle E. a travaillé avec 30 partenaires

Fred a travaillé avec 97 partenaires

Daniel E. a travaillé avec 8 partenaires

Georges a travaillé avec 36 partenaires

Jérôme a travaillé avec 2 partenaires

Janice a travaillé avec 21 partenaires

Serge Patrick a travaillé avec 9 partenaires

Murielle a travaillé avec 11 partenaires

Nelly a travaillé avec 4 partenaires

Nadège a travaillé avec 6 partenaires

Christophe a travaillé avec 7 partenaires

Gaëlle P. a travaillé avec 20 partenaires

2 journées à Vincelles:

3 sortes de greffe ont été réalisées, à l'anglaise, en couronne, en fente et un premier essai de Fred en marcottage aérien.

119 pommiers, 2 cerisiers, 1 Nashi et 11 pruniers ont été greffé.

2 journées à Vatagna:

3 sortes de greffe ont été réalisées, en fente, a l'Anglaise et un essai de Georges en écusson dormant (greffe s'effectuant généralement en Août).

111 pommiers, 19 poiriers, 18 cerisiers, 5 nashi et 1 prunier ont été greffé.

287 arbres ont été greffé et donc 62 variétés différentes.

Pour conclure les mots clés étaient amitié, partages, échanges, respect de la nature et bonne humeur.

Merci a tous les participants, humains et végétaux!

Par Gaëlle et Fred

Version imprimable

Clic puis "Enregistrer"

Poster un commentaire